aleks1966 (aleks1966) wrote,
aleks1966
aleks1966

Category:

Протеиновый тирамису и протеиновые батончики-мюсли

Оригинал взят у katrin_kivi в Протеиновый тирамису и протеиновые батончики-мюсли
Так давно хотелось дорваться до кухни, воплотить все свои идеи и сфотографировать их. Правда в жж и тянет написать, и порой думаешь, а ради чего? Тут молчание давно. Но есть люди с которыми я здесь поддерживаю приятное общение, пускай редкое, из-за работы (и не только ее), времени на интернет мало. В общем, из-за этого общения я пока пишу здесь, да и самой порой хочется поделиться, наверное, кому-то это интересно, хоть и молчание в ответ))) Я наконец добралась и сделала тирамису, так давно его хотела, легкого.. один протеин)) Для нас, следящих за фигурой)))
IMG_5090.JPG
Протеиновое "тирамису"
"Савоярди":
1 белок
10 гр. ванильного протеина

Крем:
120 гр. творога
20 гр. воды
10 гр. протеина (у меня капуччино, можно любой другой)

Для пропитки крепкий горячий кофе.


Белок взбить в крепкую устойчивую пену. Добавить протеин, перемешать. Выложить ложкой в виде печенья савоярди, если хотите аккуратное печенье, выдавите массу с помощью кондитерского мешка. Выпекать на 180 гр. 5-7 минут.
Для крема все взбить ногой блендера.
Выкладываем в креманку слой крема, затем печенье, пропитанное кофе, снова крем, печенье, крем. Я посыпала тирамису шоколадным протеином, много белкааааа))))
IMG_5087.JPG

Протеиновые батончики-мюсли
100 гр. хлопьев 4 злака (или овсяных)
30 гр. кунжута
50 гр. протеина
15 гр. арахисовой муки (или молотого арахиса)
150 гр. воды

IMG_5084.JPG
Хлопья с кунжутом обжарить до золотистости. Все смешать. Слепить батончики, убрать в холодильник.
IMG_5079.JPG
Tags: Ням ням
Subscribe

  • Демотиваторы магия

    - Ваша честь! - признес адвокат. - Здесь много было высказано возмутительных, необоснованных обвинений в адрес моего подзащитного. Его называли…

  • Демотиваторы магия

    А на последок я скажу Последние слова ночного сторожа: “Кто там?” Последние слова учителя физкультуры: “Все копья и ядра - ко мне!” Последние…

  • Демотиваторы магия

    Они возвращаются! . У подруги собачка умерла возрастная. Со щеночка вынянченная. Любимая. Половина сердца, считай, умерла, и подруга моя от…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments